Товары группы а – Группа «А» и группа «Б» это что такое Группа «А» и группа «Б»: определение — Политика.НЭС

Содержание

Товары народного потребления — это… Что такое Товары народного потребления?

Комплексная программа развития производства товаров и услуг ориентирует на значительное увеличение производства товаров народного потребления, улучшение их качества и ассортимента, расширение различных услуг, оказываемых населению (КПТУ). Предусмотрено в этих целях ускоренное развитие отраслей, занятых производством товаров, создание широко разветвленной системы платных услуг. К производству товаров и оказанию услуг подключены все министерства и ведомства, независимо от их основной деятельности. Взят курс на эффективное использование местных возможностей на всей территории страны. Расширение производства товаров и услуг для населения основывается на использовании достижений научно-технического прогресса, что позволит поднять на новый уровень их качество, значительно расширить ассортимент. КПТУ охватывает непродовольственные товары, объём производства которых в 1990 г. по сравнению с 1985 г. увеличится не менее чем в 1,3 раза, а в 2000 г.— в 1,8—1,9 раза. Программа содержит конкретные задания по продукции отраслей легкой промышленности (ткани, трикотажные и швейные изделия, обувь), производству товаров культурно-бытового и хозяйственного назначения (радиоприемные устройства, магнитофоны, телевизоры, холодильники и морозильники, стиральные машины, автомобили, мотоциклы, велосипеды, различные кухонные машины, машины для механизации труда в личных подсобных и садовых участках, мебель и т.д.). Отдельно установлены задания по развитию местной промышленности, укреплению её материально-технической базы. Специальный раздел КПТУ посвящен развитию торговли и общественного питания, повышению культуры обслуживания населения в городах и сельской местности, внедрению прогрессивных, удобных для покупателей форм обслуживания, существенно сокращающих затраты времени на приобретение товаров. Будет совершенствоваться деятельность по изучению спроса и формированию разумных потребностей населения, рекламе товаров. Расширится сеть общедоступных предприятий общественного питания, повысится качество продукции. Объём платных услуг, предоставляемых населению в 1986—2000 гг., увеличится в 2,1— 2,3 раза, в том числе в двенадцатой пятилетке — в 1,3—1,4 раза. Впервые в КПТУ предусмотрена целостная система всех видов платных услуг населению: бытовые, транспортные, услуги связи, жилищно-коммунальных, детских учреждений, услуги, предоставляемые учреждениями культуры, туризма и спорта, курортными и некоторыми лечебными учреждениями, услуги юридических консультаций и нотариальных контор, органов Госстраха и сберкасс, услуги, оказываемые предприятиями и организациями потребительской кооперации, совхозами и колхозами. Задания по производству непродовольственных товаров народного потребления и сферы услуг установлены в КПТУ по каждой из союзных республик как на двенадцатую пятилетку, так и на период до 2000 г. с учетом профиля их экономик, природных условий и других факторов. Комплексный характер программы подкрепляется содержащимися в ней мерами по научно-техническому прогрессу и развитию материально-технической базы производства товаров и сферы услуг, обеспечению этих сфер кадрами рабочих и специалистами, мерами по совершенствованию управления производством. Важное место уделяется углублению международного сотрудничества со странами — членами СЭВ. В развитие КПТУ принят ряд постановлений партии и правительства[5]

dic.academic.ru

Товары народного потребления


При оформлении товаров народного потребления товаров народного потребления
(ТНП) следует учитывать следующие особенности:


Товары народного потребления (ТНП) — это предметы личного пользования, не
являющиеся средствами производства и не предназначенные для осуществления
коммерческой деятельности. Данные товары продаются в розницу и используются в бытовой
сфере. Виды ТНП:


  • Продовольственные ТНП. Категория включает долгохранящиеся упакованные
    продукты: бакалею, чай, кофе, соки, консервы и др. На данный момент ряд продукции
    запрещен к ввозу на территорию РФ. Постановление 625 от 25.06.2015
    Правительства Российской Федерации (Перечень с/х продукции, сырья и
    продовольствия, происходящих из США, ЕС, Канады, Австралии и Норвегии,
    запрещенных к ввозу в РФ)

  • Непродовольственные ТНП. Категория включает посуду, канцелярские товары,

    косметику, бытовую химию и др. Особое внимание следует уделить косметике и

    бытовой химии, с содержанием этилового спирта: Лицензия Федеральноуй

    Службы по регулированию алког.рынка




        — спиртосодержащая продукция с конц. эт.спирта более 0,5% Федеральный

    закон 490-ФЗ от 31.12.2014 Государственной Думы Российской Федерации

    (Изменения в закон о госрегулировании производства и оборота этилового

    спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции


    НЕ требуется:



        — максимальный объем потребительской тары (упаковки) 250мл.

    Постановление 401 от 25.06.2007 Правительства Российской Федерации

    (Перечень парфюмерно-косметической продукции, не подпадающей под

    госрегулирование оборота этилового спирта, алкогольной и

    спиртосодержащей продукции


Код ТН ВЭД


Продовольственные ТНП – для определения кода необходима следующая информация:
коммерческое название, наименование продукции, ингредиентный состав, сертификат
качества производителя с переводом, назначение и область применения.


Непродовольственные ТНП – для определения кода необходима следующая
информация: коммерческое название, наименование продукции, химсостав, сертификат
безопасности производителя с переводом, назначение и область применения.


Сертификация – сертификация данной продукции регламентируется следующими
нормативными документами:


  • ТР ТС 009/2011 «О безопасности парфюмерно-косметической продукции»

  • ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»

  • ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»

  • ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»

  • ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию»

  • ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»

  • и прочими ТР ТС

optimalog.ru

Виды продукции, классификационная категория. Примеры :: BusinessMan.ru

Классификационные группы, объединяющие в себе товары одинакового названия и с похожими признаками, – это виды продукции. Их стандартные характеристики в зависимости от цели применения, способа изготовления и производства образуют различные видовые понятия. Но это ещё не вся классификация. Помимо видов продукции, различают и её основные типы.

виды продукции

Группировка по типу

Группировка товаров по схожести назначения, принципу работы, конструкции и техническим параметрам, отражающимся в марке изделий, называется типом изделия. Вещи, средства и продукты, предназначенные под реализацию, носят название товарной продукции. К конкретному типу относят изделия с указанными технологическими характеристиками и конструктивными решениями, принципами работы, конкретными функциями. Новая продукция предприятия объединяет конкретные товары с наиболее высокими требованиями, надёжностью, затребованным уровнем качества и экономически обоснованными изменениями.

Переименование применяется к изделиям, технические и потребительские характеристики которых перестают удовлетворять современных пользователей. На промышленном производстве с установившейся технологией выпускают освоенный тип продукции. Если её производство передается другому изготовителю, то требуется период времени для освоения. Законченный цикл готовности товара, сформированная стоимость продукции, соответствие всем стандартным требованиям, документальное оформление партии переводят изделия в категорию готового продукта.

Классификация товаров

Применяется для обработки данных об изделиях в различных производственных сферах, качественных показателей, изучения потребностей покупателей и смежных производств, планирования выпуска и учёта распределения. Классификация на отдельные виды продукции помогает сертифицировать товары, проводить экономические и маркетинговые исследования рынка.

Требования к классификации продукции

Классификация в условиях современного рынка отвечает определённым требованиям:

  • Объективно выражает достоверную информацию по исследованию товарных свойств.
  • В точности соблюдает принятые товарные кодировки.
  • Включает вновь созданные товары народного потребления при помощи гибкой классификации в привычный перечень. При этом не изменяет принципы принятой стандартизации.

сельскохозяйственная продукция

Торгово–товарная система квалификации

Продукция, используемая для производства, определяется как товар технического назначения. В основу деления положен отраслевой принцип, признак исходного материала, использование. Виды продукции, предназначенные для применения населением, – это товары народного потребления. Изделия для оборонных потребностей страны составляют тип военного назначения. Товары промышленной группы объединяют в себе изделия, используемые в дальнейшем производстве в качестве сырья и технологического оборудования.

Деление товаров промышленной категории

В зависимости от разновидности производства и его характерных особенностей, товары промышленного назначения подразделяют на основное оборудование и вспомогательное. Первая разновидность предназначается непосредственно для производства. Вспомогательная группа используется в обслуживающих подразделениях, инструментальных цехах, котельных, электростанциях, системах автоматического управления производством.

Подразделение потребительских товаров

В этой группе товаров выделяется три класса:

  • продовольственные, пищевые товары;
  • непродовольственная группа;
  • медицинская продукция.

Внутри указанных классов происходит разделение на однородные группы. Они отличаются схожими технологиями производства, использующие в основе подобные компоненты. Эти товары не являются полностью идентичными, но выполняют одинаковые функции. И могут быть заменены в эксплуатации.

товары народного потребления

Пример классификации продовольственных товаров

Продовольственная группа – это продукция пищевой промышленности, включающая в себя продукты питания в готовом или натуральном виде для употребления. Кроме того, к таким изделиям относится питьевая вода в бутылках, алкоголь, жевательные резинки, безалкогольная продукция, добавки, специи. Класс продовольственных товаров делится на подклассы:

  1. Вспомогательные товары. Это пряности, пищевые добавки, специи и приправы, загустители и прочие.
  2. Продукты растительного происхождения: макароны, плодоовощная продукция, алкоголь, чай, кофе, сахар, крахмал, мучные и кондитерские изделия, растительное масло, маргарин.
  3. Товары животного происхождения. Это молочная продукция и кисломолочная пища, мясо и полуфабрикаты из него, колбасы, рыба, морепродукты, яйца.
  4. Комбинированные товары. Это детское питание и пищевые концентрированные продукты.

Помимо классификации продовольственные виды продукции делят на гастрономию и бакалею. В первую группу включают продукты, поступающие в продажу в готовом виде для употребления в пищу. Например, колбасы, копчёности, мясные деликатесы, сыры, консервы, молоко, алкоголь, сельскохозяйственная продукция. Бакалейная группа содержит товары, предназначенные к последующему приготовлению. Это мука, крупы, макароны, сахар, чай, пряности и др.

продукция пищевой промышленности

Пример разделения непродовольственных товаров на подклассы

К этому классу относят изделия, полученные на производстве для удовлетворения хозяйственных нужд населения, организаций, производственных объединений. Для пищевого употребления человеком или животными такой выпуск продукции не используется:

  1. Одежно-обувные товары и текстиль. Это все виды нарядов, головных уборов, белья, чулок и носков. К ним относят меховые изделия, обувь, ткань и нетканые материалы, нитки, швейные и рукодельные принадлежности, галантерея.
  2. Гигиенические товары. В этот подкласс входит парфюмерия, косметика, приборы для санитарии и принадлежности личной гигиены. Например, бритвы, зубные щётки, духи, туалетная вода, шампуни, декоративные средства косметики.
  3. Продукция для украшения: ювелирные изделия, предметы декоративного и прикладного искусства.
  4. Культурно-бытовые товары. Сюда входят электронные приборы и устройства, офисная электрическая оргтехника, средства для связи, фото- и видеоаппаратура, спортивные принадлежности, изделия для интеллектуального и умственного творчества.
  5. Транспортные средства. Группа объединяет все виды наземного и водного транспорта, смазочные вещества, топливо для двигателей, запчасти автомашин и механизмов.
  6. Хозяйственные товары. Сюда относят мебель, посуду, бытовую технику, строительные материалы и изделия. Кроме того, продукцию химической промышленности, хозяйственный инвентарь, сельскохозяйственные инструменты.

Классификация товаров народного потребления

К группе товаров повседневного спроса относится продукция, которую человек покупает часто, для каждодневного применения. Покупатель не задумывается о способе сравнения подобных изделий и не тратит ощутимых усилий на это. В эту группу товаров входит хлеб, молочная продукция, стиральный порошок, мусорные пакеты, зубная паста. Также сюда относятся предметы и пищевые продукты так называемой импульсной покупки, незапланированного приобретения: батончики, напитки, жевательные резинки, газеты, журналы. Эта же группа содержит предметы, потребность в которых возникает в результате непредвиденной ситуации. Например, приобретение зонтика в дождливую погоду.

К группе товаров предварительного выбора относятся изделия, перед покупкой которых человек проводит сравнительный анализ с другими подобными товарами, просчитывает экономическую выгоду. И выбирает понравившуюся альтернативу. Различают товары, которые имеют небольшие дифференциальные отличия, зависящие от марки производителя. В эту группу входят холодильники, стиральные агрегаты, микроволновки, миксеры и др. Товары с большими отличительными особенностями также сюда относятся. Это одежда, бельё, обувь, головные уборы, мебель, обои и прочее.

стоимость продукции

Группу товаров с особым спросом составляют предметы с уникальными особенностями, представляющие большую ценность на потребительском рынке. К ним относятся престижные ювелирные изделия, художественные произведения, продукция лёгкой промышленности. Основную массу составляют модные, коллекционные вещи.

Следующую группу представляют товары пассивного спроса, которые характеризуются тем, что покупатели ничего о ней не знают или никогда не думали о приобретении продукции. Примером служат различные бытовые индикаторы, устройства по переработке отходов, страховые полисы, интеллектуальные бумаги др.

Подразделение лёгкой промышленности

Отрасль лёгкой промышленности включает в свой состав много подразделений и комплексов. Их общее число – 25. На ниве промышленности работает немногим менее 600 видов организаций и производственных предприятий. К основным классификационным структурам лёгкой промышленности относятся шёлковая, трикотажная, льняная, шерстяная, меховая, обувная и другие отрасли. Основные промышленные комплексы работают в текстильной промышленности. Подспорьем по материалу является сельскохозяйственная продукция в виде растительного сырья для нужд лёгкой промышленности.

выпуск продукции

Классификатор химических товаров

Продукция химической промышленности делится на 7 классов. Каждый из них подразделяется на 52 подкласса. Классы включают в себя:

  • Химические минералы горной добычи, продукция их первичной переработки, неорганического происхождения.
  • Полимерные материалы: синтетически полученный каучук, пластмассы, химические и пластичные волокна.
  • Краски, лаки, растворители.
  • Синтетические, органические материалы и красители.
  • Органически синтезированные продукты переработки нефти, кокса, материалы для химических процессов.
  • Реактивы химического происхождения, чистые вещества для высокоточных производств.
  • Лекарства, медикаменты для фармацевтической отрасли.

Материальная и нематериальная продукция

Сырьём называется продукция, которая используется для переработки. Врезультате получается материал. Он предназначается для изготовления изделий или материалов другого качества. Изделием называется единица продукции. Она определяется в отдельных экземплярах и штуках. Продукт является следствием произведённого труда, но относится к изделиям. Одновременно используется для потребления и не служит цели дальнейшей эксплуатации. Продукты, выпускаемые в легко повреждающейся упаковке, после чего их нельзя потреблять, называются расходными изделиями.

Продукция появляется в результате человеческой деятельности. Она предназначается для удовлетворения потребностей. Эту категорию подразделяют на продукцию материальной и нематериальной деятельности. Первая, предназначенная для торгового обмена, относится к категории товаров. Это продукты питания, бытовые средства, химические материалы, изделия и др. К нематериальной категории относятся услуги страхования, юридического характера и др.

продукция предприятия

Основные характеристики продукции

Чтобы предметы производства относились к категории продукции, они должны соответствовать определённым характеристикам:

  • товар является результатом деятельности;
  • он служит для удовлетворения потребностей общества и отдельных граждан.

По способу производства продукция подразделяется на промышленную, сельскохозяйственную, природную. В сфере реализации выделяется торговля, в которую входит розничная продажа. Она заключается в сбыте, погрузке и доставке тяжёлых крупных изделий, профессиональной консультации продавцов о порядке использования новинок и их демонстрация в действии.

В заключении следует сказать, что классификация товаров является необходимой градацией для определения эксплуатационных характеристик, проведения обработки сведений о продуктивности в различных отраслях, изучения спроса на категории, группы. Несмотря на большую разновидность производимой продукции, благодаря классификации, она проходит системную стандартизацию и подлежит сертификации в установленных рамках.

businessman.ru

Отраслевая энциклопедия. Окна, двери, мебель

Анализ АВС

ABC-анализ — метод, позволяющий классифицировать ресурсы фирмы по степени их важности. Идея метода АВС анализа строится на основании принципа Парето: «за большинство возможных результатов отвечает относительно небольшое число причин», в настоящий момент более известного как «правило — 20 на 80». По отношению к ABC-анализу правило Парето может прозвучать так: надёжный контроль 20 % позиций позволяет на 80 % контролировать систему, будь то запасы сырья и комплектующих, либо продуктовый ряд предприятия и т. п.
Данный метод анализа получил большое развитие, благодаря своей универсальности и эффективности. Результатом АВС анализа является группировка объектов по степени влияния на общий результат.
ABC-анализ — анализ товарных запасов путём деления на три категории.В зависимости от целей анализа может быть выделено произвольное количество групп. Чаще всего выделяют 3, реже 4-5 групп.
Идея анализа АВС состоит в том, чтобы из всего множества объектов выделить наиболее значимые с точки зрения обозначенной цели.

Наиболее широко АВС анализ применяется при управлении запасами.

                  Группа 

Доля в ассортименте, % Доля в обороте, %

А

   10

   75

В

   25

   20

С

   65

5

 

Товары класса А — это немногочисленные, но важнейшие товары, на которые приходится бóльшая часть денежных средств, вложенных в запасы. Размеры запасов по позициям группы А постоянно контролируют, точно определяют издержки, связанные с закупкой, доставкой и хранением, а также размер и момент заказа.

 

Товары класса В занимают срединное положение в формировании запасов предприятия и по сравнению с группой А требуют к себе меньшего внимания. Здесь осуществляется обычный контроль и сбор информации о запасах, который должен позволить своевременно обнаружить основные изменения в использовании запасов.

Товары класса С, составляющие, как правило, бóльшую часть ассортимента, относят к второстепенным. На долю этих товаров приходится наименьшая часть всех финансовых средств, вложенных в запасы. Точные оптимизационные расчеты размера и периода заказа с товарами данной группы не выполняются.

Анализ ХYZ

Анализ АВС позволяет дифференцировать ассортимент товаров по степени вклада в намеченный результат. Принцип дифференциации ассортимента в процессе Анализ ХYZ иной — здесь весь ассортимент делят на три группы в зависимости от степени стабильности спроса и, как следствие, точности прогнозирования.

В группу Х включают товары, спрос на которые равномерен, либо подвержен незначительным колебаниям. Объем реализации по товарам, включенным в данную группу, хорошо предсказуем. Запас данной группы характеризуется высокой стабильностью спроса. Этот факт позволяет наладить работу с поставщиком или с поставляющим звеном таким образом, чтобы характеристики поставки максимально соответствовали требуемым характеристикам потребления (спроса).

В группу Y включают товары, которые потребляются в колеблющихся объемах. Номенклатура запасов группы Y имеет явно выраженные тенденции в потреблении. Сезонные колебания, устойчивый рост или снижение – типичные характеристики спроса на эти позиции.. Возможности прогнозирования спроса по товарам группы Y — средние.

К группе Z относятся номенклатурные позиции, не имеющих ни тенденций в спросе, ни постоянства в нем. Следовательно, прогноз потребности в этих позиций невозможен. В применении группы Z прогнозирование фактически нецелесообразно.

 

Соединение результатов АВС анализа с результатами ХYZ анализа:

ВКЛАД В ОБОРОТ

СТАБИЛЬНОСТЬ

 ПРОДАЖ

              А           В                 С
 X               AX
(высокая доля в обороте, высокая степень надежности прогноза вследствие стабильности потребления)
          BX
(средняя доля в обороте, высокая степень надежности прогноза вследствие стабильности потребления)
             CX
(низкая доля в обороте, высокая степень надежности прогноза вследствие стабильности потребления)
               AY
(высокая доля в обороте, средняя степень надежности прогноза вследствие нестабильности потребления)
            BY
(средняя доля в обороте, средняя степень надежности прогноза вследствие нестабильности потребления)
            CY
(низкая доля в обороте, средняя степень надежности прогноза вследствие нестабильности потребления)
 Z            AZ
(высокая доля в обороте, низкая степень надежности прогноза вследствие стохастического потребления).
           BZ
(средняя доля в обороте, низкая степень надежности прогноза вследствие стохастического потребления).
            CZ
(низкая доля в обороте, низкая степень надежности прогноза вследствие стохастического потребления).

AX, BX — товары, которые стабильно продаются и вносят наибольший вклад в оборот. Необходимо обеспечивать их постоянное наличие на складе.
• СX — товары, которые стабильно продаются, но вносят небольшой вклад в оборот. Могут прогнозироваться до конца года и корректироваться только при изменении ситуации.
AY, BY — товары, которые вносят существенный вклад в оборот, но продаются нестабильно (за год продажи помесячно могут существенно колебаться). Это наиболее проблемная группа. Прогнозы по такому товару должны отслеживаться наиболее часто и своевременно корректироваться.
СY — товары, которые вносят небольшой вклад в оборот и нестабильно продаются. Прогнозы по таким артикулам должны отслеживаться наиболее часто и своевременно корректироваться.
AZ, BZ — товары, которые продаются в течение года эпизодически (1- 2 раза), но вносят существенный вклад в оборот. Чаще всего такой товар возится под заказ, спрогнозировать его продажи сложно.
СZ — товары, которые продаются в течение года эпизодически или не продаются вовсе, а лежат на складе, вклад в оборот — минимальный. Хранить страховые запасы по такому товару экономически не выгодно. Запасы по товарам данной группы необходимо регулярно контролировать. Именно из товаров этой группы чаще всего возникают неликвидные или труднореализуемые товарные запасы.

Примечания

Статья подготовлена по материалам учебника Гаджинского А.М. «Логистика»

Вклад участника

Бельченко Наталья

Карнаухова Светлана

Вернуться к карте раздела

www.wikipro.ru

Формирования товарных категорий

Товарная категория — это группа товаров, которые в процессе удовлетворения потребностей воспринимаются покупателями как взаимосвязанные и взаимозаменяемые. Товарный ассортимент сегментируется на отдельные товарные категории в соответствии с потребностями, вкусами и предпочтениями покупателей на основе оценки рейтинга продаж или проведения фокус-группы. В результате сегментирования каждая товарная категория получает свое наименование, отражающее сущность и предназначение товаров, составляющих данную категорию. Для осуществления сегментации ассортиментной матрицы магазина на товарные категории определяются основные потребительские свойства товаров, нацеленные на удовлетворение схожих потребностей. После этого выбираются наиболее значимые свойства, которые в результате и становятся критериями сегментации. В результате формируется ассортиментный классификатор магазина, который в зависимости от ширины и глубины ассортимента делится на товарные направления, товарные категории, подкатегории, группы, подгруппы, бренды и артикулы. Количество уровней в товарном классификаторе зависит от глубины ассортимента: чем он глубже, тем больше уровней включает в себя ассортиментный классификатор.

Как уже было сказано, ассортиментный классификатор должен разрабатываться с ориентацией на предпочтения покупателей. Для этого необходимо получить ответы на следующие вопросы:

кто является целевым покупателем магазина, каков его пол, возраст, социальный статус, район проживания и т.д.;

что именно приобретает покупатель — сам товар, торговую марку, вкус, цвет и т.д.;

каким образом покупатель обычно совершает покупку— в конкретном магазине, в любом магазине, в магазине рядом с домом, заказывает по телефону или Интернету и т.д.;

что более всего стимулирует покупателя к покупке — сам товар, его цена, его продвижение и т.д.;

как часто покупатель совершает покупку товара.

После разработки ассортиментного классификатора необходимо определить роль каждой товарной категории в ассортиментной политике магазина. Для этого необходимо провести сравнительный анализ категорий путем исследования требований и предпочтений целевых групп покупателей, анализа конкурирующих торговых сетей и отдельных магазинов с разными стратегиями позиционирования.

Кроме того, целесообразно оценить потенциал каждой товарной категории с помощью таких показателей, как объем продаж, валовая и чистая прибыль и коэффициент оборачиваемости и др.

После расчета потенциала товарной категории необходимо разработать критерии для ее оценки, которые будут показывать, насколько фактические данные по объемам продаж и прибыли соответствуют потенциалу. Это необходимо сделать для того, чтобы иметь возможность реагировать и оперативно решать вопросы по изменению результатов продаж и прибыли, если они существенно ниже потенциала.

Грамотное управление товарной категорией требует разработки категорийной стратегии и определения тактических действий. Стратегия категории разрабатывается с учетом максимального удовлетворения потребностей покупателей и с ориентацией на оптимизацию товарных потоков и издержек магазина.

Тактические действия в рамках разработанной стратегии предполагают:

определение ассортимента товарной категории;

осуществление ценовой политики;

реализацию программы продвижения товаров;

размещение товаров на торговом пространстве магазина;

разработку и реализацию плана поставок и транспортировки товаров.

На основе разработанной стратегии в магазине должна быть сформирована ассортиментная карта; если речь идет о розничной сети, то ассортиментная карта может разрабатываться для всех магазинов, работающих в одном формате. Ассортиментная карта — это список обязательных товарных позиций с указанием количества товара, необходимого для бесперебойной торговли и основных потребительских свойств. Также в ассортиментной карте могут быть указаны возможные заменители товаров на случай их вывода из ассортиментной матрицы магазина. На основании ассортиментной карты, принимая в расчет товарные остатки, категорийный менеджер осуществляет закупки товаров у поставщиков и производителей.

После разработки ассортиментной карты необходимо провести глубокий анализ каждой товарной категории и ее составляющих. Для этого необходимо ответить на ряд вопросов.

Каковы основные характеристики категорий и товаров их составляющих?

Насколько ассортиментная карта отвечает требованиям покупателей?

Какова динамика цен и объема продаж товарных категорий?

Что представляет собой текущая выкладка товаров категории в торговом зале?

Насколько рационально размещены подкатегории, группы и подгруппы?

Как влияет размещение товаров рядом друг с другом на объемы их продаж?

Какие товары приобретаются как сопутствующие к товарам из данной категории?

В каком случае программа продвижения товаров более эффективна: когда продвигается одна категория или когда продвижение проводится совместно для нескольких товарных категорий?

Кроме того, должен осуществляться постоянный мониторинг результатов продаж товарной категории.

Таким образом, категорийный менеджмент предполагает деление ассортимента на категории, группы и подгруппы в соответствии с запросами потребителей и иногда против общепринятой логики и законов товароведения.

Например, товароведение относит сыр к группе молочных продуктов. Однако на прилавках магазинов, которые внедрили систему категорийного менеджмента, вы вряд ли увидите сыр рядом с молоком, сметаной, кефиром и другими молочными продуктами. Обычно сыр размещают рядом с колбасой, так как покупатель воспринимает сыр как продукт для приготовления бутербродов или легкого перекуса, поэтому будет искать его рядом с колбасой, а не молоком. Сыр может быть выложен и отдельно от всех остальных товаров, если целевой покупатель магазина воспринимает его как самостоятельный товар и приходит в магазин именно за сыром, а не за продуктами, чтобы перекусить.

Можно привести еще пример, когда деление ассортимента магазина на товарные категории не соответствует государственным классификаторам, которые описаны в соответствующих нормативных документах.

Так, в рамках товарной номенклатуры внешнеэкономической деятельности к одной товарной группе «Пудра» относятся такие товары, как тальк, румяна, пудра, детская присыпка. Однако при делении ассортимента магазина на товарные категории детская присыпка будет отнесена к категории «Детская косметика», пудра и румяна — к категории «Косметика», а тальк —к категории «Товары для ухода за телом». Это связано с тем, что покупатель будет искать детскую присыпку отнюдь не в отделе косметики, а рядом с другими товарами для ухода за детьми.

Это примеры подтверждают необходимость и значимость детального исследования особенностей поведения и мышления своего целевого покупателя. Для успешной деятельности нам необходимо знать, как он думает, как воспринимает наш магазин, как его ассоциирует в ряду других магазинов, какими категориями он мыслит и т.д. Это объясняет тот факт, что каждая торговая сеть и каждый магазин должны разрабатывать свой ассортиментный классификатор, ориентируясь на своего целевого покупателя, и в соответствии с его предпочтениями организовывать выкладку товара в торговом зале. Это позволит увеличить объем продаж, так как покупателю будет легко найти необходимый товар и сопутствующие товары, например зубную пасту и щетку, стиральный порошок и кондиционер для белья, пиво и чипсы и т.д.

Похожие статьи

znaytovar.ru

Товар группы «А» — Журнальный зал

Общим местом стало уже, что в поэзии (и литературе вообще) форма сама по себе является содержанием. А это значит, что тема по большому счету не имеет никакого значения. Утверждение очень эстетское, красивое, афористичное, но, как все красивые обобщения, не всеобъемлющее.

Я знаю по крайней мере одну тему, которая значение имеет. Если не для читателя, то уж точно для сочинителя. Эта тема — сами стихи. Как форма, процесс, как культурный и метафизический феномен. Иначе с чего бы у каждого значительного (и не очень) поэта эта тема неизменно присутствует?

Ты можешь писать или не писать о природе (я, например, не пишу). О политике. О любви. О Братской ГЭС. Об абстрактных истинах немецкой философии или вчерашней попойке в общежитии Литературного института. Но о стихах вынужден писать поневоле, как раз потому, что форма самоценна и тема не имеет значения. Как-то даже совестно иллюстрировать это примерами, но поверьте, что со времен пушкинского “минута — и стихи свободно потекут” мало что изменилось. Я даже у Глазкова нашел стихи о стихах, а ведь он уж вовсе не эстет, не медитировал над рукописями в кабинетной тиши, не был книжным поэтом, герметизма не признавал. И вот, поди ж ты: чуть ли не в каждом втором стихотворении — о стихах: “Все очень просто, хоть и сложно, Но если слово лишь нетленно, То сам себя спрошу: как можно Писать стихи не ежедневно?” Как можно? Элементарно. Не пишется, и не пишешь. Но для Глазкова это проблема животрепещущая. Он не просто задумывается над ней, а еще и сочиняет стихи. И когда — в 1942 году! А вот его же текст 44-го: “Без стихов моя жизнь петля, Только надо с ума сойти, Чтоб, как прежде, писать стихи для Очень умных, но десяти”. Сразу вспоминается Кушнер образца 90-х:

Все знанье о стихах — в руках пяти-шести,

Быть может, десяти людей на этом свете:

В ладонях берегут, несут его в горсти.

Вот мафия, и я в подпольном комитете…

Похоже, да? Вплоть до совпадения цифр. Хотя лично я, читая эти кушнеровские строки, представляю себе вовсе не мафию, а скорее ранних христиан в катакомбах при свете факела. Они не столько несут свет миру, сколько прячут его от непосвященных. Вот и поэт, как видно, находит удовольствие в невостребованности стихов, их ненужности варварам, большинству. И это — Кушнер, регулярно издаваемый, обласканный премиями. Стихотворение, между прочим, программное. Если вдуматься, почти все программные стихи — о стихах.

Не знаю, чем это объяснить. Может быть, особым устройством души. Или чем-то еще из области психологии творчества. Но поэт о стихах задумывается явно чаще, чем токарь о станке или программист о компьютере. Так что популярная в былые годы аналогия с отношением пролетария к своему инструменту, к средству производства выглядит тут сомнительной. Хотя и в ней что-то есть. Помните, в советские времена все товары делились на группы — А и Б.В группу Б входил ширпортреб: обувь, одежда, мебель и прочие глупости. В группу А — сплошные станки. Тяжелые, мощные, нелепые, бесполезные в обыденной жизни. И самым серьезным, стратегически важным занятием считалось как раз производство средств производства. Товаров из группы А.

Впрочем, “товар” — это сильно сказано. Ну что, скажите, было делать со станком среднестатистическому советскому человеку? Другое дело рабочий. Станок для рабочего наделен особым смыслом, как для поэта стихи. Так же ненавистен и загадочен, привычен и непредсказуем одновременно. Вот только стихов рабочий не сочиняет.

Воспевание “группы А” свойственно именно профессиям творческим. Живописи (одних автопортретов с палитрой в руках в любом музее десятки), кино (чуть ли не половина фильмов Феллини о том, как режиссер снимает картину) и, конечно, литературе. В прозе это зачастую удел эстетов, балующихся вставными конструкциями (вспоминается набоковский Чердынцев, пишущий о Чернышевском и очень переживающий по этому поводу), или авторов, которые настолько плохо знают жизнь, что предпочитают выбирать в герои самого себя, сочиняющего о том, как он сочиняет о том, как… Ну и так далее.

А вот в поэзии стихи о стихах не исключение, не причуда, а непреложное правило. На первый взгляд, они и здесь выглядят скорее игрой, не выходящей за рамки творческой мастерской, приемом, который способны оценить лишь посвященные и коллеги по цеху. Но ни к чему поэт не относится серьезнее, чем к этим самым стихам. Недаром же мы почти не найдем среди них формальных экспериментов. За исключением, может быть, послания “К стихам” Бродского (“Я войду в одне, вы — в тыщу”), стилизованного под восемнадцатый век вообще и Кантемира в частности. Почему-то именно в этом пункте поэту очень важно быть правильно понятым. Быть внятным, без скидок на формальную новизну, горячечное наитие и поэтическое безумие.

Между прочим, стихи о стихах — тот редкий случай в поэзии, когда можно точно сказать, о чем написано. О том, как, зачем и для кого я, собственно, сочиняю. Хотя бы из уважения к самому себе эти вещи приходится формулировать очень точно.

Стихи о стихах — своего рода рефлексия жанра, взгляд на себя со стороны, зеркало в зеркале, оптический фокус, которым любили пользоваться мастера европейской живописи, изображая на заднем плане, в глухом дальнем углу картины, самого себя, пишущего эту картину. Автопортрет, но особенный, специфический. Ведь художник, поэт — самое светлое представление человека о себе, какое только возможно. В точности по Пушкину: “пока не требует”, ты одно существо, когда затребовал — совершенно другое.

Удивительно, но пролазив целый день по Интернету и полкам собственного книжного шкафа, я не нашел ни одного внятного исследования на эту тему. Наверно, плохо искал. Попалась, впрочем, любопытная статья казахского филолога Александра Догалакова ““Был бы я маг-семиотик…”: Лев Лосев как зеркало русской поэтической лингводицеи”, где автор обращает внимание на филологические названия книг поэтов конца века: “Часть речи” Бродского, “Прямая речь” Кушнера, “Обращение” Кривулина, “Глаголы несовершенного времени” и “Наречия и обстоятельства” Строчкова.

Разумеется, лингводицея — лишь частный случай того, как поэты воспринимают стихи. Но говорить о ней тем не менее интересно. Речь идет об обожествлении языка в духе структурализма и расхожей фразы Бродского “поэт орудие языка”. Всего только орудие. Но если язык божество, то поэты — нечто вроде избранного народа, через который миру будет явлен свет истины. Это, кстати, сопрягается и с цветаевским определением поэтов — “жиды”: избранный на страдание автоматически оказывается избранным и на высокую, богоносную миссию.

Позиция, безусловно, эскапистская, но от того не менее страстная. У ее истоков стоит, как ни смешно, знаменитое тургеневское стихотворение в прозе о великом, могучем, спасающем во дни сомнений и тягостных раздумий. Окончательно уводя поэта из первой реальности во вторую, лингводицея оставляет простор и для филологических упражнений, и для пафосных признаний, и для самоиронии, на которой строит многие свои тексты упомянутый Догалаковым Лосев. Какую его книжку ни открой, обязательно наткнешься на что-нибудь вроде:

Научился писать, что твой Случевский.

Печатаюсь в умирающих толстых журналах.

(Декадентство экое, александрийство!

Такое бы мог сочинить Кавафис,

а перевел бы покойный Шмаков,

а потом бы поправил покойный Иосиф.)

Тут, впрочем, не столько лингводицея, сколько откровенный культуроцентризм, так свойственный петербургской поэзии и органично продолжающий традиции акмеизма. Кстати, все без исключения акмеисты писали стихи о стихах. Не реже, а то и чаще, чем на античные темы. И Гумилев, и Мандельштам, и Ахматова. Ахматовед Роман Тименчик даже термин для этих стихов ввел специальный — “автометаописания”. Термин точный, но не исчерпывающий. Он, если вдуматься, охватывает не все стихи о стихах, а только одну их разновидность, пожалуй, самую интересную — стихи о поэте, от которых тянется ниточка к стихам на все остальные темы.

Думаю, что разговоры Бродского об орудии языка, так напоминающие теории Потебни, Соссюра и Лотмана, идут не от структурализма, а как раз от Ахматовой. Лингводицея, в сущности, не более чем филологически разработанное высказывание из цикла “Тайны ремесла”, где Ахматова вполне откровенно признается, что считает поэта (себя саму) голосом этого мира:

Многое еще, наверно, хочет

Быть воспетым голосом моим:

То, что, бессловесное, грохочет,

Иль во тьме подземный камень точит,

Или пробивается сквозь дым.

Стихи эти, по большому счету, о том же самом, о чем и нобелевская лекция Бродского. Об обязанностях поэта по отношению к своему дару, о необходимости воспевать (в случае Бродского — всего лишь называть) вещи жизни, выводя их из коллективного подсознания и вводя в культурный обиход человечества. Эдуард Лимонов в эссе о Бродском квалифицирует такой подход как бухгалтерский. С Лимоновым можно, конечно, не соглашаться, но факт остается фактом: в этой поэтике количество слов на бумаге (в первую очередь существительных) — такой же важный показатель, как и качество поэтического продукта. А это уже чисто ремесленные проблемы.

Вот и получается, что именно ремесленные проблемы определяют мировоззрение поэта. И стихи о них — ключевые. На этих стихах сходятся все темы, пересекаются все мотивы.

Стихах о стихах преследуют поэта как навязчивая идея. Бывают периоды, когда их особенно много. И периоды относительного затишья. Активность на какое-то время угасает, поток слабеет, но не иссякает до конца никогда. И на протяжении жизни, и в пределах истории.

Закономерности тут отчасти исторические, отчасти психологические. Нетрудно, например, заметить, как часто встречаются пресловутые “автометаописания” у Пушкина и его современников. Или у Пастернака. Почему именно у них? Ну, с Пушкиным-то как раз понятно. Человек, стоящий у истоков национальной поэзии, не мог о поэзии не задумываться и не проговаривать какие-то корневые, краеугольные вещи, разрабатывая таким образом концепцию стихотворчества. Быть и поэтом, и самому себе критиком. В том числе и из-за отсутствия на тот момент внятной критики, не говоря уже о филологии. Да только ли Пушкин? Полистаем антологии первой половины XIX века. Ни один мало-мальски заметный автор той поры не обходится без стихотворения под названьем “Поэт”.

Сложнее с Пастернаком и его современниками. Многое, но не все можно и тут списать на новизну поэтики, которую надо было осознавать и описывать. На случившуюся в поэзии революционную смену ориентиров. Многое, но не все. В конце концов, к началу прошлого века, не говоря уже о его двадцатых годах, существовал мощный институт историков и теоретиков литературы. В концепциях и комментариях не было недостатка. Откуда же в таком случае ни с чем не сравнимое обилие поэтических деклараций? Зачем же, как говорится, самому руки марать? А между тем чуть ли не каждый пишущий стихи стремился в ту пору дать свое и только свое определение поэзии. Оказалось вдруг, что она и “езда в незнаемое”, и “слезы вселенной в лопатках”, и “плуг, взрывающий время”. За что ни возьмись, обязательно упрешься в поэзию.

Один из главных водоразделов шел по линии “прошлое-настоящее-будущее”. Временной вектор поэзии — с временем, вне времени или поперек времени — вот главный вопрос, по которому расходились и Маяковский с Есениным, и Пастернак с Мандельштамом. Вопрос принципиальный еще и потому, что после октября 1917-го поэту в России надо было непрерывно оправдываться, объяснять себе и окружающим, зачем он вообще нужен, или уж окончательно признать свою неуместность. Самоидентификация в качестве “последнего поэта деревни” или “горлана и главаря” не должна вводить в заблуждение. Это, если вдуматься, лишь реакция на свою неуместность во времени, неуместность именно в поэтической ипостаси.

Но даже на таком фоне Пастернак выглядит рекордсменом. Ни у кого, пожалуй, не встретишь столько стихов о стихах, как у него. Стихи эти для Пастернака — вопрос личной стратегии, постоянно меняющейся под давлением обстоятельств, постоянно нуждающейся в подтверждении и описании. Недаром же знаменитые строки “Какое, милые, у нас Тысячелетье на дворе?” соседствуют с другими: “Пока я с Байроном курил, Пока я пил с Эдгаром По”. За этими строками (текст так и называется “Про эти стихи”) не столько “небожительство”, сколько беспокойство о своей актуальности, своевременности. Настойчивое напоминание читателю о том, что сам Пастернак и традиция, которая за ним стоит, не вчерашний день, а самый что ни на есть сегодняшний. То есть это вещи не самоочевидные ни для поэта, ни для окружающих. Отсюда и бесконечные афоризмы, граничащие с банальностью: “цель творчества — самоотдача”, “во всем мне хочется дойти” и т.п. Что за время было такое, если о подобных вещах приходилось напоминать?

Удивительно, как много вещей могут заменить стихи человеку. Поэту в первую очередь. Эта мысль приходит на ум, когда читаешь у Ходасевича: “Жив Бог! Умен, но не заумен, хожу среди своих стихов”. Или:

И каждый стих гоня сквозь прозу,

Вывихивая каждую строку,

Привил-таки классическую розу

К советскому дичку.

Тут не столько антифутуризм (хотя и он тоже), сколько желание создать (прежде всего, для себя) внятную реальность. Из чего? Из собственных же стихов. Стихи, литература — как замена родине, погибшему прошлому и несостоявшемуся будущему. На этом, между прочим, построен и весь Набоков. Может быть, именно здесь причина столь яростной полемики в эмигрантских кругах. Не списывать же все на разницу в политических взглядах. Принципами в конце концов можно и поступиться. Но мало-мальски неуважительный отзыв о стихах, заменивших дом, — это уже вторжение на чужую территорию, покушение на частную собственность. Оттого и спорили так отчаянно Ходасевич с Адамовичем. Не менее отчаянно, чем в свое время Антонович с Тургеневым и Маяковский с РАППом.

Если не ошибаюсь, профессор Игорь Сухих впервые подметил, что наша теперешняя культурная ситуация сильно смахивает на эмигрантскую. В середине девяностых это относилось, пожалуй, ко всей постсоветской литературе. Сегодня остается актуальным в отношении поэзии. По крайней мере, одно сходство бросается в глаза самым очевидным образом. Стихи читают и покупают на девяносто процентов те, кто их пишет. Круг стал почти так же узок, как в подпольные времена. Кто пишет, тот и читает. Одни и те же проблемы, одни и те же темы для обсуждения. А какие проблемы у поэта? Именно что стихи. Открываю, например, последнюю подборку Иртеньева. Вот уж кто точно не “поэт для поэтов”. И тем не менее:

Вроде все уже песни пропеты,

И, казалось бы, сплясаны пляски,

Но еще только брезжат сюжеты,

Что потребуют яркой огласки.

То есть, это на первый взгляд кажется, что писать больше не о чем. А на самом деле темы и сюжеты грядущей литературы в зародыше уже существуют.

Кого волнуют эти проблемы? Поэтов в первую очередь. Ну, может быть, еще постмодернистских критиков, утверждающих, что литература вынуждена бегать по кругу.

Стихов о стихах в сегодняшней поэзии объективно много. Они есть у Максима Амелина, который признается в любви городу посредством, быть может, самой сильной из имеющихся метафор: “Ты мне дорог… как эти мои стихи”. У Николая Байтова: “Я симулировал в новой поэзии. / Ты симулировал что? — / Я симулировал приступ болезненный”. У Кенжеева: “Стихи похожи на шум листвы, / если время года не брать в расчет”. У Кибирова (в изобилии): “Хорошо бы сложить стихи / исключительно из чепухи”… Перечислять можно долго. Но это только с одной стороны. По другую сторону находятся в последнее время Гандлевский и Айзенберг. По крайней мере, в стихах. Впрочем, и раньше они не очень-то рефлектировали на эти темы. И даже стеснялись пафосного слова “поэт”. Разве что мимоходом помянет Гандлевский времена, когда “впервые в рифму поперхнулся”. Собственное стихописание воспринимается им не как миссия или дар, а как судьба, вещь неизбежная и в то же время глубоко личная. Хотя и у Гандлевского на эту тему можно найти нечто возвышенное, программное:

Обязуемся резать без лести

Правду-матку как есть напрямик.

Но стихи не орудие мести,

А серебряной чести родник.

А вот разговор о механике ремесла и его тайнах ушел в литературоведческую эссеистику. У Айзенберга — это книга эссе “Взгляд на свободного художника”. У Гандлевского — сборник “Поэтическая кухня” плюс размышления на внутрицеховые темы в “Трепанации черепа”. А “НРЗБ”, если кто не помнит, так вообще роман о поэтах.

Отдельная песня — Дмитрий Александрович Пригов. У него стихов о стихах ничтожно мало, и тому есть причина. Пригов ведь говорит чужим голосом, от имени персонажей, которых поэзия категорически не волнует. Можно по-разному относиться к приговским опытам, но есть среди них стихи, безусловно, значительные — а на мой взгляд, так лучшие у него, хотя и довольно старые:

Я устал уже на первой строчке

Первого четверостишья.

Вот дотащился до третьей строчки,

А вот и до четвертой дотащился.

Вот дотащился до первой строчки,

Но уже второго четверостишья.

Вот дотащился до третьей строчки,

А вот и до конца, Господи, дотащился.

Хотел, видимо, поэт пошутить. А вышло душераздирающее признание, крик о невозможности стихов, о нечеловеческой усталости, о пустоте, в которую превращается речь, запертая в четверостишия.

По другую сторону баррикад вроде бы находятся и брутальные поэты из товарищества “Осумасшедшевшие безумцы” Андрей Родионов и Всеволод Емелин. Но и у тех мелькают то там, то тут отдельные строчки, фразочки о стихах, несмотря на то что они принципиальные противники всяческих абстракций, литературщины и признают лишь реальность первого порядка. Ту, что валяется в грязи у коммерческого ларька. Но как-то незаметно стихи становятся первой реальностью, а все прочее оттесняется на второй план. Чем дольше пишешь, тем больше вероятность, что это произойдет. Вне зависимости от желания или нежелания автора, от его идеологических установок. Хотя и тут есть своего рода идеология. Понятно, что нигилизм девяностых был реакцией на советский пафос, бесконечные разговоры о “роли поэта в обществе”. Теперешняя витальность, антилитературность — реакция на нигилизм и эстетство девяностых. И то и другое имеет право на жизнь, если речь и в самом деле идет о поэзии, а не о публицистике, политике или голом комиковании.

Когда-то, в конце сороковых, начинающий поэт Владимир Соколов сформулировал позицию, которой следовал потом всю свою жизнь:

Как я хочу, чтоб строчки эти

Забыли, что они слова,

А стали: небо, крыши, ветер,

Сырых бульваров дерева!

Почти по Заболоцкому: “Читайте, деревья, стихи Гесиода!”. И ведь что интересно: даже стихи, отчаянно рвущиеся на волю, из поэтического мира в реальный, остаются стихами, не перерастают своих границ. Ни у Соколова, ни у Заболоцкого. Ни у многих других до и после. Потому что и не должны перерастать. Потому что родина поэта, его дом — именно тут, в мире слов, размеров и рифм. И значит, говоря о стихах в стихах, он дает максимальное описание и объяснение мира, какое только возможно. От этих стихов, как от камешка, брошенного в воду, расходится кругами поэзия.

magazines.gorky.media

Метод ABC в розничной торговле RosInvest.Com

Метод ABC основан на определении роли и места каждой товарной группы в торгово-технологическом процессе магазина, учете их специфических особенностей и степени важности для потребителей. В отличие от метода импульсивных покупок, где прочие группы товаров, поведение посетителей и другие факторы ориентированы на увеличение продаж товаров импульсивного спроса, этот метод предполагает создание ситуации, при которой потенциал товаров-продавцов и поведение посетителей используются для продажи товаров пассивного спроса, дополняющих изделий, сопутствующих товаров и осуществления взаимосвязанных покупок.

Сущность метода заключается в том, что товары объединяют в три группы в зависимости от отношения к ним потребителей, маркетинговых характеристик, места в формировании прибыли и организации торгово-технологического процесса торгового предприятия и других признаков. Их размещают в торговом зале таким образом, чтобы товары-продавцы в сочетании с поведением посетителей и другими факторами способствовали увеличению продаж тех товаров, которые нуждаются в поддержке и самостоятельно не могут быть проданы, но имеют значение для успешного функционирования предприятия. Можно выделить следующие товарные группы.

Товары группы А — в основном необходимые товары (товары повседневного спроса, программные товары, товары основной потребительской корзины, товары привычных покупок), которые характеризуются частотой покупки, минимальной вовлеченностью покупателя и наличием у него карты предпочтений по маркам, местам и времени продажи до наступления потребности, невысокими ценами и т.п.

Товары группы В. В эту группу товаров входят:

товары предварительного выбора, которые покупаются относительно реже, отличаются достаточно высокой степенью вовлеченности в покупку и наличием не четко выраженной карты марок, мест и времени покупок, значимыми для покупателя ценами и т.п.;

товары особого выбора (специальные товары), которые покупаются очень редко, отличаются высокой степенью вовлеченности покупателя и отсутствием карты предпочтений марок, мест и времени приобретения, очень высокими ценами, финансовым риском, когнитивным диссонансом и т.п.

Товары группы С. Эта группа товаров включает:

товары пассивного спроса, т.е. товары широкого потребления, для которых характерно отсутствие у покупателя четкого представления о них или выраженной потребности, что требует от продавца особых усилий по активизации их продаж;

дополняющие товары, сопутствующие товары и товары взаимосвязанных покупок, которые функционально связаны с другими товарами и участвуют в удовлетворении комплекса потребностей, выступают как дополнения к основным покупкам или составляют самостоятельную группу товаров и т.д.

В мерчендайзинге продвижение на рынок дополняющих изделий, сопутствующих или взаимосвязанных товаров и услуг известна как перекрестная торговля. При перекрестной торговле основные и дополняющие товары должны быть размещены в торговом зале напротив друг друга или рядом, т.е. таким образом, чтобы покупатели могли перейти от одной товарной группы к другой, связанной с ней.

Такой подход использует сформировавшееся при осуществлении основной покупки активное состояние покупателя и его природное желание приобрести все товары в одном месте для продажи второстепенных, сопутствующих и взаимосвязанных групп товаров. Задача состоит в том, чтобы правильно измерить интенсивность связи между товарами и, используя взаимосвязанность, обусловленность и родство отдельных покупок, разместить товары адекватно поведению посетителя и целям торгового предприятия. Для ее решения можно использовать матричный метод подсчета частоты совместной покупки определенных пар товаров.

По результатам такого анализа из предполагаемого ассортимента исключают те товары, которые не связаны с другими группами товаров функционально, не участвуют в формировании прибыли, не влияют на покупательские потоки, а следовательно, противоречат внедрению метода ЛВС.

Ниже в таблице представлены результаты анализа привлекательности, основные характеристики, распределение ролей и места каждой товарной группы в технологическом процессе и во всей деятельности магазина.

Таблица 1.Основные характеристики и роли товарных групп в торгово-технологическом процессе магазина

Необходимые товары (А)

Товары повседневного спроса (В)

Специальные товары (С)

объемы продаж большие

10% наименований

формирует 50% товарооборота

объемы продаж средние

40% наименований

формирует 40% товарооборота

объемы продаж низкие

50% наименований

формирует около 10% товарооборота

показатели прибыли слабые

50% товарооборота

формирует около 10% прибыли

показатели прибыли средние

40% товарооборота

формирует 40% всей прибыли

показатели прибыли высокие

10% товарооборота

формирует 30% всей прибыли

показатели оборачиваемости товарных запасов высокие

показатели оборачиваемости товарных запасов средние

показатели оборачиваемости товарных запасов низкие

обеспечивают основной поток покупателей в магазин

обеспечивают вторичный поток покупателей в магазин

на покупательский поток не влияют

место размещения — «холодные» зоны

место размещения не имеет значения

место размещения — «горячие» зоны

Сравнение характеристик показывает, что товары группы А по основным показателям финансовой деятельности менее привлекательны, чем товары других групп. Например, составляя в товарообороте около 50%, товары группы А формируют всего 10% всей прибыли; высокая оборачиваемость и большие физические объемы требуют расходов на транспортировку и хранение. Их преимущества заключаются в том, что они обеспечивают основной поток покупателей, выступают в роли товаров-продавцов и оказывают содействие при продаже других товаров, их используют для превращения «холодных» зон в «горячие», с их помощью регулируют направления движения покупателей в торговом зале, они оказывают определяющее влияние на весь торгово-технологический процесс предприятия.

Товары группы В занимают среднее положение по всем характеристикам. С точки зрения мерчендайзинга это товары самопродажи, т.е. они не нуждаются в поддержке со стороны товаров-продавцов или «горячих» зон, не участвуют в продаже других товаров, но при этом поддерживают вторичные потоки покупателей и способствуют формированию устойчивого источника прибыли: при доле в товарообороте порядка 40% обеспечивают 40% всей прибыли. Для их размещения используют нейтральные или менее привлекательные для других товарных групп участки.

Товары группы С отличаются от других многообразием видов и большим числом наименований, что создает трудности при формировании ассортимента, обеспечивают всего 10% товарооборота. Преимущество этой группы заключается в получении прибыли от небольших объемов продаж: при их доле в товарообороте около 10% они участвуют в формировании более 30% всей прибыли магазина. Однако для их продажи нужно прилагать больше усилий, они нуждаются в поддержке со стороны товаров группы А и требуют размещения в «горячих» зонах.

Для внедрения метода ABC необходимо:

выявить «холодные» и «горячие» зоны торгового зала;

разместить в «холодные» зоны товары группы А, тем самым превратив их в «горячие» зоны;

рядом с товаром группы А и в другие «горячие» зоны разместить товары группы С;

в остальные зоны разместить товары группы В со средней привлекательностью;

проанализировать эффективность различных вариантов размещения отделов и внести соответствующие корректировки.

Розничным торговым предприятиям не следует ограничиваться одним из представленных выше методов продажи товаров, необходимо придерживаться комплексного подхода и исходить из конкретной ситуации функционирования предприятия и его целей. Поэтому внедрение технологий продажи товаров на основе принципов мерчендайзинга предполагает сочетания и комбинации самых различных методов.

rosinvest.com

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о